De keuze van Inge

Vaste klant Inge wilde heel graag biologisch eten en was op zoek naar inspiratie in de keuken. Dit was voor haar een belangrijke reden om voor Ekomenu te kiezen. Wat ze fijn vindt aan Ekomenu is dat zij per week kan zien wat de CO2-score, vitaliteitscore en waterverbruik is. Daardoor kan zij zien in hoeverre de recepten die zij gekozen heeft duurzaam zijn.

"Duurzaamheid is een belangrijke factor voor mij, maar ik vind de recepten ook verrassend. Je leert weer andere dingen tijdens het koken."