Yoghurt met warme kaneelpeertjes en walnoten

De biologische yoghurt van Weerribben Zuivel is échte boerderijzuivel. De melk komt van koeien die rustig kunnen grazen in het Nationaal Park Weerribben Wieden. De melk wordt direct verwerkt in het naastgelegen zuivelfabriekje van Weeribben. Dat levert yoghurt op met een heerlijk milde en frisse smaak.

Bereiding (25 min)

1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Was of schil de peer en snijd in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd in partjes. Meng de peer met een beetje honing en breng op smaak met kaneelpoeder. Hak de walnoten grof.
3. Leg de peer en de walnoten in een ovenschaal en bak 10-15 minuten in de voorverwarmde oven.
4. Serveer de yoghurt met de warme peer en walnoten.