Smoothie met rode biet en banaan

Name: Smoothie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stuk Banaan; 0.5 Stuk Citroen; 150 Gram Blauwe bessen; 200 Milliliter Kokosmelk; 20 Gram Kokosrasp; 250 Gram Rode bieten, gekookt; 1 Gram Verse munt

10 min | 409 kcal

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Reviews

Nog geen reviews

Lactosevrij, Variatie, 9 maanden, Glutenvrij, Vegan, Gezin, Vegetarisch

Biologische ingrediënten

0.5 st CitroenHerkomst: biosikelia
150 g Blauwe bessenHerkomst: proef
200 ml KokosmelkHerkomst: Amaizin
20 g KokosraspHerkomst: Horizon
250 g Rode bieten, gekooktHerkomst: Biobrass
1 g Verse muntHerkomst: Forc

Zelf toevoegen

1 st Banaan

Meet hoe goed je eet

Vitaliteit87 Punten

CO₂eq702 g

Water179,7 l

Voorbereiding (10 min)

Klik regel om deze af te strepen

Snijd de bieten en banaan in kleine stukken. Was de de blauwe bessen. Was de munt (gebruik zoveel je lekker lijkt).
Mix de rode biet, banaan, blauwe bessen, munt, citroensap, kokosmelk, en de helft van de kokosrasp met een staafmixer of in een blender tot een stevige smoothie. Voeg eventueel een beetje water toe als je het te dik vindt.
Garneer met de overige kokosrasp en wat munt.

TIPOok heel erg lekker met ijsblokjes. Voor een wat steviger ontbijt kun je ook havervlokken toevoegen.

II

Deze smoothie bevat al de helft van je aanbevolen groente portie voor de dag. Een goeie start dus!

Voedingswaarden

(Per portie)

Energie409 kcal

Koolhydraten34 g

Suiker25 g

Vet25 g

Verzadigd vet20 g

Eiwit6 g

Vezels9 g

Zout0.5 g