Piadina met hummus en gegrilde groenten
Nog geen reviews
518 kcal
150 g groente
Heb je piadina's over van de avondmaaltijd? Dan kun je deze gebruiken voor de volgende dag als lunch. Lekker om deze te beleggen met hummus en gegrilde groenten.
Biologische ingrediënten
1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
- 2 st Piadine spelt wrap Herkomst: La Bio Idea
- 300 g Groenten van het seizoen Herkomst: De Eerste
- 85 g Hummus Herkomst: Florentin
- 2 el Olijfolie
- snufje Zout en peper
Bereiding (10 min)
Klik op een regel om deze af te strepen
- Kies groente van het seizoen (uit het groentepakket). Was de groenten en snijd in plakjes. Verwarm een grillpan en gril de plakjes totdat er mooie grillstrepen ontstaan. Als je geen grillpan hebt kun je ze ook gewoon bakken in een bakpan.
- Verwarm de piadina kort in een bakpan en smeer de hummus erop. Verdeel de gegrilde groenten erover en breng op smaak met zout en peper.
TIP
Je kunt ook groenten kiezen uit het groentepakket die rauw ook lekker zijn, dan hoef je ze niet te grillen of bakken en dat scheelt weer tijd! Nog geen reviews
Meet hoe goed je eet
True price -41%
Groente + 19%
Vitaliteit + 55%
CO2 eq -82%
Water -47%
Ontdek meerVergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd
Vegan
Voedingswaarden
Per portieEnergie518 kcal
Koolhydraten44 g
Suiker5 g
Vet29 g
Verzadigd vet4 g
Eiwit14 g
Vezels12 g
Zout2 g
Allergenen informatie
Gluten
Tarwe
Peulvruchten
Sesamzaad
