Pan-lasagne met ravioli verse basilicum en extra kaas

656 kcal
210 g groente

Zin in lasagne maar geen tijd of zin om lang op de oven te wachten? Deze pan-lasagne (waarbij we een beetje valsspelen) is het dan voor jou! Niet helemaal traditioneel, maar wel heerlijk sappig en boordevol groenten.

Pan-lasagne met ravioli

Biologische ingrediƫnten

1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
  • 1 st Ui Herkomst: TVA Organics
  • 1 st Knoflookteen Herkomst: Irjimpa SL Demeter
  • 0.5 st Bleekselderij Herkomst: Lexportia
  • 200 g Wortel Herkomst: Green Organics
  • 300 g Passata Herkomst: Your organic nature
  • 250 g Verse ravioli 4 kazen Herkomst: Bioverde
  • 0.5 st Verse basilicum Herkomst: Herbio
  • 75 g Geraspte kaas Herkomst: Kaandorp
Zelf toevoegen
  • 80 ml Water
  • 2 el Olijfolie
  • snufje Zout en peper

Bereiding (15 min)

Klik op een regel om deze af te strepen
  1. Pel en snipper de ui en knoflook. Was de bleekselderij en was of schil de wortel. Snijd alles klein.
  2. Verhit olie in een ruime bakpan en fruit de ui en knoflook 2 minuten. Voeg de bleekselderij en wortel toe en bak 4 minuten op hoog vuur.
  3. Schenk de passata en water in de pan en verwarm kort. Vlak voordat de saus begint te pruttelen voeg je de ravioli toe. Laat 4-5 minuten zachtjes koken, totdat de ravioli beetgaar is. Maak op smaak met de helft van de basilicum, peper en zout. Verdeel de kaas over de lasagne en dek af met een deksel, zodat deze even kan smelten.
  4. Serveer de overgebleven basilicum over de pan-lasagne.
TIP
Je kunt de saus ook eerst pureren voordat je de ravioli toevoegt als je meer kritische eters aan tafel hebt.
Nog geen reviews

Meet hoe goed je eet

truecosts
True price -35%
vegetablecounter
Groente + 67%
vita-score
Vitaliteit + 45%
co2-reduction-score
CO2 eq -50%
water-reduction-score
Water -69%
Ontdek meerVergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd
SeizoenAfvallenLekker snelGezinVegetarisch9 maandenVariatie

Voedingswaarden

Per persoon
Energie656 kcal
Koolhydraten57 g
Suiker9 g
Vet34 g
Verzadigd vet21 g
Eiwit27 g
Vezels9 g
Zout3.1 g
Allergenen informatie
Selderij
Melk
Lactose
Gluten
Tarwe
nutriscore-A

Vergelijkbare recepten