Hutspot met gemarineerde seitan

Name: Hutspot met gemarineerde seitan
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stuk Ui; 1 Stuk Groentebouillontablet (GV); 400 Gram Wortel; 10 Gram Peterselie; 125 Milliliter Crème fraîche; 200 Gram Seitan naturel in marinade; 400 Gram Aardappels, kruimig; 0 Snufje Zout en peper

30 min

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig

Reviews

Nog geen reviews

Biologische ingrediënten

1 st UiHerkomst: TVA Organics
400 g WortelHerkomst: Greenorganics
10 g PeterselieHerkomst: Forc
125 ml Crème fraîcheHerkomst: Weerribben Zuivel
200 g Seitan naturel in marinadeHerkomst: machandal
400 g Aardappels, kruimigHerkomst: Smits van Oijen

Zelf toevoegen

1 st Groentebouillontablet (GV)
snufje Zout en peper

Meet hoe goed je eet

Voorbereiding (30 min)

Klik regel om deze af te strepen

Breng een pan ruim water aan de kook.
Pel de ui en snijd in halve ringen.
Schil de wortel en snijd in blokjes.
Kook de aardappelen met de ui en wortel in de pan water. Voeg de bouillon toe en kook in 25 minuten gaar.
Was de bladpeterselie, laat uitlekken en hak grof.
Snijd de sitan in blokjes en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de aardappelen af, pureer en voeg crème fraîche toe. Breng op smaak met zout en peper en bladpeterselie.
Serveer de hutspot met de gebakken seitan.

TIP

II

Voedingswaarden

(Per portie)