Direct bestellen
Ekomenu
account_circle
Direct bestellen
Hoe werkt het?ReceptenDuurzame foodprintContactloginInloggen op jouw account
Nederlands
wallpaper

schedule min

Reviews

star_outlinestar_outlinestar_outlinestar_outlinestar_outline
starstarstarstarstar
info_outline Nog geen reviews

Biologische ingrediënten

1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.

Zelf toevoegen

Meet hoe goed je eet

Voorbereiding ( min)

Klik regel om deze af te strepen
TIP

II

Voedingswaarden

(Per portie)

Allergenen informatie

Specials menu


undefined Recepten van Frank Fol de Groentenkokundefined

undefined Groenten zoals je ze wilt eten

undefined Extra speciale recepten, voor een kleine meerprijs


Personen
2
Maaltijden
4
Ben je toe aan iets speciaals? In het Specials Menu vind je de undefinedllerlekkerste recepten, net een tikkie luxer en uitgebreider dan onze andere menuundefineds. Je ontvangt alles wat je nodig hebt voor 3 of meer maaltijden (ook vega!) met volop groenten, peulvruchten, volkoren producten, vlees(vervangers) en af en toe vis.
Inhoud maaltijdbox

Met het Specials weekmenu eet je heerlijk veel groenten, regelmatig peulvruchten, noten, zaden en kruiden. We wisselen af met eieren, zuivel, kaas, vlees, vleesvervangers en af en toe vis. Deze speciale gerechten zijn samengesteld door EXKi en onze chef Frank Fol de Groentenkokundefinedundefineden zitten bomvol vitaminen, mineralen, gezonde vetten, eiwitten en vezels. Met MINIMAAL toegevoegde suikers, ZONDER onnatuurlijke E-nummers en gifstoffen. Zoals het hoort, vinden wij.


EXKi : undefinedEkomenu is voor ons de ideale partner voor gezonde undefined lekkere recepten, met lekker veel groenten!undefined

undefined

Elk gerecht is samengesteld door onze chefs en voedingsexperts en klopt langs alle kanten. Je weet precies hoeveel kilocalorieundefinedn, koolhydraten, vetten, eiwitten, vezels en zout je binnenkrijgt. Net als welke allergenen er in elk gerecht zitten.undefined


Prijsinfo
Je bestelt undefinedn betaalt bij Ekomenu exact wat je nodig hebt voor jouw huishouden. Je kunt - als je wilt - elke dag van de week een heerlijke, compleet biologische maaltijd bestellen, het minimum van het aantal gerechten per week is drie. Je kunt zelfs per gerecht aangeven hoeveel mensen er gaan mee-eten. Eten er veel mensen mee, dan is de prijs per portie voordeliger. Bestel je vier of meer maaltijden per week, dan krijg je automatisch 10% korting op het hele weekmenu. undefined


Je vindt de exacte prijzen van onze maaltijdboxen via de knopundefinedundefinedkies deze leefstijlundefined onderaan de paginaundefineds. Stel jouwundefinedpersoonlijke bestelling samen door eerst het aantal personen en gerechten in te vullen. Daarna vul je jouwundefinedpostcode en gewenste leverdag in. Je weet dan meteen waar je aan toe bent: we tonen dan direct de totaalprijs van jouw persoonlijke maaltijdbox.
Herkomst

We volgen de seizoenen en kopen zoveel mogelijk in bij Nederlandse en Belgische boeren en producenten. Bij ons vind je geen asperges uit Chili of kiwiundefined s uit Nieuw-Zeeland. We hebben een uitgebreid netwerk van biologische boeren en leveranciers in Europa en bij de inkoop van elk ingrediundefinednt gaan we bewust voor een duurzame keuze. Onze ingrediundefinednten zijn 100% biologisch en vrij van kunstmatige toevoegingen en chemische bestrijdingsmiddelen. Binnen het biologische keurmerk zijn slechts 48 (natuurlijke) E-nummers toegestaan ten opzichte van 900 E-nummers in niet-biologische voedingsmiddelen. En dat proef je!

Hoe werkt het?

Kies uit 25 wekelijks wisselende gerechten

Elke week selecteren wij een ruime selectie gerechten die passen bij jouw eetwensen. Kies zelf wat je lekker vind! Wil je het aantal gerechten of personen aanpassen? Dat kan elke week undefinedn zelfs per gerecht. Zo stel je zelf het weekmenu samen dat helemaal aansluit bij jouw persoonlijke doelen, leefstijlen en allergenen. Your wish is our command!

undefined

Kies voor online of geprinte receptkaarten

Wij gaan voor duurzaam en raden je aan alles online te bekijken. Liever een receptkaart in de hand? Geen probleem, vink dit aan in je account.

undefined

Betaling

Je eerste box kun je na betaling niet meer wijzigen. Daarna loopt je betaling automatisch aan de hand van de door jou ingeplande leveringen.

De gezondste maaltijdbox

Wat je eet heeft een grote impact op je eigen gezondheid, maar ook op de gezondheid van onze planeet. We houden het graag eerlijk en transparant. We vinden het belangrijk dat jij weet wie er achter onze heerlijke producten zit, maar ook wat de impact van deze producten is op mens, dier en planeet.undefined


Duurzaamheid

We gebruiken zo min mogelijk verpakkingsmaterialen. Onze gerechten zijn per maaltijd handig in een recyclebare papieren zak verpakt. De ingrediundefinednten worden zoveel mogelijk op maat verpakt zodat de voedselverspilling minimaal is. Ekomenu heeft een eigen verpakkingslijn voor pasta, (risotto)rijst, couscous, quinoa, noten, peulvruchten en specerijen. Daar waar mogelijk kiezen we voor afbreekbaar plastic. Omdat niet elke gemeente op dezelfde manier plastic en afbreekbaar plastic verwerkt en recycleert, gebruiken we beiden. Soms krijg je bepaalde ingrediundefinednten (zoals bepaalde verse kruiden) in een plastic zakje. Dit lijkt onnodig, maar vaak is dit een duurzamere keuze omdat de ingrediundefinednten langer vers blijven en je uiteindelijk minder voedsel weggooit.

Deze week
Volgende week
Aubergine-tomatencurry

Aubergine-tomatencurry

met aduki bonen en naanbrood
schedule25 min | restaurant730 kcal
grade Special +€ 2,84 p.p.
Lactosevrij, Specials, Vegan, Afvallen, 9 maanden, Lekker snel, Vegetarisch, Variatie, Gezin
Groente260 g
Vitaliteit68 Punten
Bloemkool tabouleh met broccoli

Bloemkool tabouleh met broccoli

quinoa en hazelnoten
schedule30 min | restaurant682 kcal
grade Special +€ 0,95 p.p.
Lactosevrij, Lekker snel, Specials, Glutenvrij, Gezin, Vegan, Variatie, 9 maanden, Vegetarisch
Groente300 g
Vitaliteit91 Punten
Gebakken kabeljauw met een stoofje van witte bonen

Gebakken kabeljauw met een stoofje van witte bonen

tomaat, courgette en venkel
schedule35 min | restaurant635 kcal
grade Special +€ 2,61 p.p.
Glutenvrij, Seizoen, Lactosevrij, Eiwitrijk, Specials, Variatie
Groente400 g
Vitaliteit69 Punten
Kabeljauw op z'n Vlaams met tomaatjes

Kabeljauw op z'n Vlaams met tomaatjes

en zoete aardappelpuree
schedule30 min | restaurant633 kcal
grade Special +€ 2,10 p.p.
Gezin, Seizoen, Lactosevrij, Specials, 9 maanden, Variatie
Groente320 g
Vitaliteit79 Punten
Mix van asperges

Mix van asperges

met kervel-yoghurtdressing
schedule30 min | restaurant587 kcal
grade Special +€ 1,75 p.p.
Gezin, Afvallen, Glutenvrij, Vegetarisch, Variatie, Specials, Seizoen, 9 maanden
Groente220 g
Vitaliteit53 Punten
Paella met bananenbloesem

Paella met bananenbloesem

lupine en rode groente
schedule30 min | restaurant621 kcaldone Langer houdbaar
Vegetarisch, Glutenvrij, Specials, Vegan, Lactosevrij
Groente230 g
Vitaliteit86 Punten